املت، آبگوشت و چای قند پهلو چند؟ قیمت‌ها را در طول یک دهه مقایسه کنید

عصبانی نشوید! اگر قیمت تمام شده غذاها و چای قند پهلو در منوی بالا برای شما ارزانتر یا گرانتر در می‌آید، به این دلیل است که قیمت‌های بالا براساس متوسط قیمت خوراکی‌ها در تهران محاسبه شده است و تنها یک برآورد است. در محل زندگی شما ممکن است قیمت این خوراکی‌ها متفاوت باشد.

برای اینکه دید بهتری از قیمت‌های منوی ما داشته باشید،‌ نمودار زیر را هم ببنید. مقایسه افزایش سالانه حداقل دستمزد‌ها، با افزایش سالانه قیمت گروه خوراکی‌ها. این نمودار نشان می‌دهد که تهیه خوراک مناسب برای مردم ایران سال به سال سخت‌تر شده است. البته به جز فاصله سال‌های ۱۳۹۲ تا ۱۳۹۶ که تورم در ایران به نسبت پایین بود.

در منوی بالا البته از روغن و ادویه و هزینه انرژی لازم برای آشپزی صرف نظر شده و برای رند (گرد) شدن محاسبات وزن مواد اولیه هم کمی بالا و پایین شده است تا معیاری برای رشد انفجاری قیمت مواد خوراکی در یک دهه اخیر ایران به دست بیاید. نمودار زیر را هم برای مقایسه تورم گروه خوراکی‌ها و تورم کل کشور (نقطه به نقطه) ببنید.