В свином фарше из "Ашана" обнаружили ДНК лошади

Опубликовано

Специалисты Россельхознадзора выявили чужеродные примеси в свином фарше, взятом на проверку из торговой сети "Ашан".

"Молекулярно-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора торговой сети "Ашан", помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота. ДНК мелкого рогатого скота не обнаружена", - говорится в <link type="page"><caption> сообщении</caption><url href="http://www.fsvps.ru/fsvps/news/14588.html" platform="highweb"/></link> на сайте ведомства.

Компания-производитель продукта не называется.

В начале 2013 года в Британии и Ирландии <link type="page"><caption> разразился скандал</caption><url href="http://www.bbc.com/russian/uk/2013/02/130208_horsemeat_beef_products.shtml" platform="highweb"/></link>: выяснилось, что в ряде супермаркетов под видом говядины продавалась конина.

Последующие проверки <link type="page"><caption> выявили наличие конского мяса</caption><url href="http://www.bbc.com/russian/international/2013/02/130215_eu_horsemeat_testing.shtml" platform="highweb"/></link> в продуктах торговых сетей других стран Европы, в том числе Франции, Нидерландов, Италии, Испании, Австрии.

"Ашан" - одна из крупнейших в мире розничных сетей, штаб-квартира компании находится во Франции. В России компания работает с 2002 года.