Wapishi wa chai mitaani India

Usomaji maandishi tu kupunguza gharama za data
Iliyochapishwa

Chai ni kinywaji maarufu India, haikosi Tangawizi na viungo vingine vya kudondosha mate. Picha za Resham Gellatly na Zach Marks

Chai ni kinywaji maarufu sana nchini India. Nchi hiyo hutumia tani 837,000 za chai kila mwaka. Unywaji wa Chai una dalili zake kila mahali hata katika mitaa na barabara za India. Watu wanaopakua Chai wanajulikana kama Chai Wallah ambao huiweka viungo, sukari na maziwa
Maelezo ya picha, Chai ni kinywaji maarufu sana nchini India. Nchi hiyo hutumia tani 837,000 za chai kila mwaka. Unywaji wa Chai una dalili zake kila mahali hata katika mitaa na barabara za India. Watu wanaopakua Chai wanajulikana kama Chai Wallah ambao huiweka viungo, sukari na maziwa
Santon anachunga Chai ambayo huiuza katika duka lake mjini Mumbai. Alianza kuuza Chai miaka 15 iliyopita na eneo analouzia Chai hiyo limebadilika sana.
Maelezo ya picha, Santon anachunga Chai ambayo huiuza katika duka lake mjini Mumbai. Alianza kuuza Chai miaka 15 iliyopita na eneo analouzia Chai hiyo limebadilika sana.
Kiungo maarufu ambacho hutumiwa kwa Chai ni Tangawizi ambayo inaaminika kuwa na manufaa mengi ya kiafya. Tangawizi inaaminika kuongeza joto mwilini hasa wakati wa msimu wa baridi.
Maelezo ya picha, Kiungo maarufu ambacho hutumiwa kwa Chai ni Tangawizi ambayo inaaminika kuwa na manufaa mengi ya kiafya. Tangawizi inaaminika kuongeza joto mwilini hasa wakati wa msimu wa baridi.
Kibanda hiki cha kuuza Chai ni chake Shobhan Barwa , kipo katika mtaa wa kifahari mjini Calcutta. Yeye hupata wateja wengi wakati wa tamasha la kihindi lijulikanalo kama Durga Puja
Maelezo ya picha, Kibanda hiki cha kuuza Chai ni chake Shobhan Barwa , kipo katika mtaa wa kifahari mjini Calcutta. Yeye hupata wateja wengi wakati wa tamasha la kihindi lijulikanalo kama Durga Puja
Katika siku ya mwisho ya tamasha hilo, maelfu hujiunga na maandamano hadi katika mto wa Hooghly ambako miungu wa watu hao kuwa wamewekwa ndani ya mto huo wakiabudiwa.
Maelezo ya picha, Katika siku ya mwisho ya tamasha hilo, maelfu hujiunga na maandamano hadi katika mto wa Hooghly ambako miungu wa watu hao kuwa wamewekwa ndani ya mto huo wakiabudiwa.
Miaka ya zamani Chai ilikuwa ikipakuliwa katika vikombe vidogo vya udongo vilivyojulikana kama Bhar au Kulhar mjini Bengali. Wakati vikombe hivi vikiwa bado maarufu, vikombe vya plastiki na glasi ndogo ndivyo hutumiwa zaidi kupakuwa Chai siku hizi.
Maelezo ya picha, Miaka ya zamani Chai ilikuwa ikipakuliwa katika vikombe vidogo vya udongo vilivyojulikana kama Bhar au Kulhar mjini Bengali. Wakati vikombe hivi vikiwa bado maarufu, vikombe vya plastiki na glasi ndogo ndivyo hutumiwa zaidi kupakuwa Chai siku hizi.
Rukmani, alizaliwa katika familia iliyokuwa inakuza chai katika jimbo la Tamil Nadu na amekuwa akichuna majani Chai maisha yake yote. Anajulikana kama Amma kwa kuwa yeye ndiye mkongwe zaidi katika kikundi cha wanawake wanaochuna majani Chai
Maelezo ya picha, Rukmani, alizaliwa katika familia iliyokuwa inakuza chai katika jimbo la Tamil Nadu na amekuwa akichuna majani Chai maisha yake yote. Anajulikana kama Amma kwa kuwa yeye ndiye mkongwe zaidi katika kikundi cha wanawake wanaochuna majani Chai
Ganesh, ambaye ni Chai Wallah, huuzia chai yake katika kituo cha treni katika jimbo la Bihar. Hapa anapika chai yake ya mwisho leo. Watu wengi nchini India huhusisha Chai na usafiri wa treni.
Maelezo ya picha, Ganesh, ambaye ni Chai Wallah, huuzia chai yake katika kituo cha treni katika jimbo la Bihar. Hapa anapika chai yake ya mwisho leo. Watu wengi nchini India huhusisha Chai na usafiri wa treni.
Vibanda vya Chai humilikiwa na familia na ni utamaduni ambao umeendelezwa kwa miaka mingi. Mmiliki wa kibanda hiki katika mji wa Varanasi alikirithi kutoka kwa babake alipofariki
Maelezo ya picha, Vibanda vya Chai humilikiwa na familia na ni utamaduni ambao umeendelezwa kwa miaka mingi. Mmiliki wa kibanda hiki katika mji wa Varanasi alikirithi kutoka kwa babake alipofariki
Lalu Yadav ameshuhudia maelfu ya miili ya watu ikichomwa kama ulivyo utamaduni wa wahindi kuchoma miili ya wafu. Kibanda chake kiko karibu na eneo la maziko na sehemu ya kuchomea maiti
Maelezo ya picha, Lalu Yadav ameshuhudia maelfu ya miili ya watu ikichomwa kama ulivyo utamaduni wa wahindi kuchoma miili ya wafu. Kibanda chake kiko karibu na eneo la maziko na sehemu ya kuchomea maiti