DERGİ - Şeflerin kullandığı zehirli baharat
Yayın tarihi
Amazonlarda yetişen bir ağacın çekirdeklerini ünlü şefler tatlılarda kullanıyor.
Tonka çekirdekleri tatlılara hoş bir aroma katıyor, ama içindeki bir madde nedeniyle ABD'de kullanımı yasak.
İlginizi çekebilecek diğer videolar:

- Bu haberin İngilizce aslını BBC Future sayfasında okuyabilirsiniz.
- Diğer dergi haberlerine buradan ulaşabilirsiniz.